1. Квашеную капусту нашинковать, отжать от рассола.
2. Грибы нарезать кусочками, лук измельчить.
3. Все ингредиенты соединить, добавить растительное масло, сахар, по желанию — гвоздику и корицу, перемешать.
4. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Ингредиенты

1/2 кочана квашеной капусты
1 стакан соленых или маринованных грибов
1 пучок зелёного лука или 1 луковица
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка рубленой зелени
1 столовая ложка сахара
корица
гвоздика
соль