Сельдь в сметанно-горчичном соусе

Сельдь в сметанно-горчичном соусе

Приготовление сельди в сметанно-горчичном соусе

  1. Соленую сельдь разделайте, отделив кости, нарежьте кусочками, выложите в селедочницу.
  2. Сверху положите нарезанный тонкими полукольцами лук и все залейте соусом.
  3. Это блюдо лучше сделайте заранее, чтобы селедка и лук пропитались соусом.

Ингредиенты

  • 0,5 стакана сметаны
  • 2 ст.ложки подсолнечного масла
  • 0,5 вареного яичного желтка
  • 1 ч.ложка сахарного песка
  • 0,5 ст.ложки готовой горчицы
  • 1 ст.ложка яблочного уксуса

Комментарии: