Рецепт приготовления салата лососевого с кукурузой

Этот салат лучше готовить слоями, но можно и просто, перемешав все продукты и заправив майонезом.

1. Консервированный лосось. Сок слить, рыбу размять вилкой.
2. Зеленый лук по вкусу.
3. Отварной промытый рис.
4. Натертая или очень мелко порубленная белокочанная капуста, перетертая с лимонным соком, солью и красным перцем.
5. Консервированная кукуруза.
6. Запеченная (отварная) морковь.
7. Маринованные огурцы, потертые на крупной терке.
8. Желтки варенных яиц, перемешанные с большим количеством зелени.

Салат получается очень красивым и вкусным. Особую пикантность придает капуста. Каждый слой (кроме последнего) смазать с майонезом.

Ингредиенты

1 банка консервированного лосося
1/2 стакана риса
капуста
1 ч.ложка лимонного сока
соль
красный молотый перец
100-150 г консервированной кукурузы
1 морковь
2 маринованных огурца
4 яйца
зелень
майонез