Салат из картофеля с лососем

Салат с копченым лососем и картофелем

Рецепт приготовления салата с копченым лососем и картофелем

  1. Картофель нужно очистить, нарезать крупными кубиками и отварить на пару.
  2. Выложить в посуду и сказу же, пока горячий, приправить солью, молотым перцем и уксусом.
  3. К остывшему картофелю добавить тонкие ломтики копченого лосося, рубленый лук и укроп.
  4. Заправить салат смесью майонеза и горчицы.
  5. Хранить не больше 24 часов.

Ингредиенты

  • 500 г молодого картофеля
  • 400 г филе копченого лосося
  • 2 головки репчатого лука
  • 3 ст.л. рубленого укропа
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. уксуса
  • 4 горошины душистого перца
  • соль