Рецепт приготовления салата с копченым лососем и картофелем
- Картофель нужно очистить, нарезать крупными кубиками и отварить на пару.
- Выложить в посуду и сказу же, пока горячий, приправить солью, молотым перцем и уксусом.
- К остывшему картофелю добавить тонкие ломтики копченого лосося, рубленый лук и укроп.
- Заправить салат смесью майонеза и горчицы.
- Хранить не больше 24 часов.
Ингредиенты
- 500 г молодого картофеля
- 400 г филе копченого лосося
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст.л. рубленого укропа
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. уксуса
- 4 горошины душистого перца
- соль