Закуска "Причуда"

Закуска «Причуда»

Приготовление закуски «Причуда»

  1. Разбейте яйца, влейте молоко и растительное масло.
  2. Добавьте муку и соль.
  3. Замесите тесто.
  4. Пожарьте тонкие блинчики, нарежьте соломкой.
  5. Мясо обмойте, очистите от пленок, отварите и порежьте соломкой.
  6. Смешайте нарезанные блинчики и мясо.
  7. Добавьте толченый чеснок и зелень.
  8. Заправите майонезом

 

Ингредиенты

300 г мяса
6 зубчиков чеснока
зелень
соль
перец
майонез
Для теста:
5 яиц
1 ст.л. молока
2 ст.л. муки
2 ст.л. растительного масла
соль