Рецепт приготовления салата из капусты с редькой

Всем, кто пробовал, нравится,  даже рецепт спрашивали.

1. Беру в произвольных количествах овощи. Конечно, капусты беру в 2 раза больше, чем других овощей.
2. Капусту мелко шинкую, тру на крупной терке редьку и морковь.
3. Режу лук тоненько-тоненько.
4. Чуть-чуть все солю и перемешиваю.
5. Заправляю сметаной, можно майонезом, подсолнечным маслом, но сметаной — вкуснее всего.
6. Сверху посыпаю петрушкой.

А на зиму закатываю такой салат в банки. Очень просто и вкусно, а главное — полезно

Ингредиенты

редька
капуста
морковь
соль
сметана