Рецепт приготовления салата «Верховинского»
- Отварной картофель, сваренное вкрутую яйцо и соленые огурцы нарезают кубиками.
- Сыр твердый натирают на терке, соединяют с картофелем, яйцом и огурцами, добавляют соль, перец, заправляют майонезом и все хорошо перемешивают.
- Подавая на стол, салат укладывают в салатник горкой и посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
Ингредиенты
Расходы продуктов на одну порцию:
картофель 71 г
яйцо 1/4 шт.
огурцы соленые 33 г
сыр твердый 20 г
майонез 40 г
соль 2 г
перец черный молотый 0,02 г
лук зеленый 3 г