Представляем вашему вниманию рецепт салата «Ужгородский» — легкого и освежающего блюда, которое станет замечательным дополнением к любому столу. Сочетание сладкого перца, хрустящего лука и свежих яблок, заправленное неповторимой салатной заправкой, не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты:
- Перец свежий сладкий – 100 г
- Лук – 50 г
- Яблоки – 70 г
- Салатная заправка – 40 г
Пошаговый рецепт:
- Подготовка овощей и фруктов: Нарежьте стручки сладкого перца соломкой, яблоки — дольками, а лук — полукольцами.
- Заправка: Смешайте ингредиенты для салатной заправки согласно рецепту из раздела «Соусы». Для заправки используйте смесь масла и уксуса, добавьте соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.
- Смешивание: Аккуратно перемешайте подготовленные ингредиенты с заправкой и оставьте на 15 минут для пропитки.
- Подача: Уложите готовый салат горкой в салатник и украсьте дополнительными компонентами для более привлекательного вида.