1. Свеклу очистить, отварить, натереть на крупной тёрке
2. Корень хрена очистить, натереть,
3. Смешать со свеклой, добавить соль, корицу, сметану, уксус и сахар, перемешать.
4. При подаче украсить салатными листьями.

Ингредиенты

2 свеклы
1 корень хрена
корица
2/3 стакана сметаны
уксус
сахар
соль
листья салата для оформления