Как приготовить салат «Огни Шанхая»: уникальный рецепт

Готовите ужин и хотите чем-то удивить? Салат «Огни Шанхая» — это именно то, что вам нужно. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления с удивительным вкусом, который не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

Шаг 1: Подготовка риса

Начните с варки риса до полуготовности — это займет примерно 10 минут. Отваренный рис должен быть слегка твердым.

Шаг 2: Обжаривание овощей

На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанные лук и морковь до золотистой корочки. Затем дайте овощам немного остыть и стечь от масла.

Шаг 3: Подготовка сардин

Возьмите сардины из консервной банки и разомните их вилкой до состояния пасты.

Шаг 4: Смешивание компонентов

Смешайте в большой миске рис, обжаренные овощи и сардины. Добавьте майонез, предварительно смешанный с мелко измельченным чесноком.

Ингредиенты:

• 1 банка сардин
• 1/3 стакана риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• Майонез для заправки