Рецепт приготовления салата из стучковой фасоли

1. Зеленую стручковую фасоль (лопатки) очищают, промывают, нарезают наискось кусочками длиной 3-4 см и отваривают в подсоленной воде до готовности.
2. Свежие огурцы и свежие помидоры нарезают ломтиками, лук полукольцами. Все хорошо перемешивают и заправляют салатной заправкой.
3. Подготовленный салат укладывают в салатник и украшают овощами, входящих в его состав.

Ингредиенты

фасоль стручковая (лопатки) 45 г
помидоры свежие 29 г
огурцы свежие 26 г
лук 6 г
заправка для салатов 20 г