Салат «Банкетный»

Приготовление салата «Банкетный»

  1. Капусту нашинковать и перетереть с солью, пока не появится сок.
  2. Соединить с нарезанными соломкой огурцами, вишней, измельченной на крупной терке морковью.
  3. Массу перемешать, посолить, заправить майонезом и уложить горкой в салатник.
  4. При подаче на стол украсить вишней.

Ингредиенты

  • 300 г капусты
  • 50 г огурцов
  • 170 г вишен без косточек
  • 1 морковь
  • 100 г майонеза
  • соль

Комментарии: