Рецепт приготовления закуски по-мексикански
- Мясо готовим в пароварке в течении 20-25 минут.
- Охлаждаем, нарезаем небольшими кубиками.
- Добавляем нарезанную ветчину, консервированный перец, кольца лука и измельченную зелень петрушки.
- Заправляем маслом, уксусом, перцем, солью и хорошо перемешиваем.
Ингредиенты
200 г мяса
200 г ветчины
200 г консервированного сладкого перца
100 г лука
15 г зелени петрушки
50 мл растительного масла
20 мл уксуса
соль