Рецепт приготовления баранины с фенхелем

Просто восхитительное блюдо с баранины, ваши гости будут приятно удивлены попробовал его.

1. Баранину отварить на пару до полуготовности, охладить, нарезать соломкой.
2. Положить в чашу для круп, добавить вино, рубленый фенхель, посолить, поперчить и варить в пароварке до готовности.
3. Подавать с чесноком и соевым соусом.

Ингредиенты

• 600 г мякоти баранины
• 4 веточки фенхеля
• 4 ст. л. красного десертного вина
• черный молотый перец
• соль