Колбасные мисочки с яйцами

Рецепт приготовления колбасных мисочек с яйцами

  1. Вареную колбасу нарезают кружочками по 57 г на порцию, не снимая оболочку, чтобы колбаса при жарке приобрела формы мисок.
  2. На каждый кружочек жареного колбасы выливают яйцо, солят и запекают в духовке до готовности.
  3. Подавая на стол, посыпают зеленью петрушки.

Ингредиенты

На одну порцию:

  • колбаса 114 г
  • жир 10 г
  • яйца 2 шт.
  • соль 2 г
  • зелень петрушки 2 г

Комментарии: