Рецепт приготовления куриных кусочков в панировке:

1. Яйцо слегка взбить.
2. Сухари смешать со специями, солью и высыпать на тарелку.
3. Мясо курицы порезать на небольшие кусочки, обмакнуть в яйцо, вывалять в сухарях и сразу же выкладывать на уже разогретую сковороду с маслом.
4. Жарить на среднем огне до румяной корки.

Приятного вам аппетита!

Ингредиенты

• 400 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 4 ложки панировочных сухарей;
• специи для курицы: 2 чайные ложки (если острые, менее);
• соль, масло.