Сегодня мы поговорим о праздничных блюдах.
Чтобы приготовить куриные кармашки с сыром и ветчиной нам понадобится:
- 1 куриная грудка;
- 2 ломтика ветчины;
- 30 г сыра;
- 1 яйцо;
- сухари для панировки, соль, специи;
- масло.
Приготовление куриных кармашков с сыром и ветчиной:
- Куриную грудку разрежьте на 2 части. В каждом куске сбоку сделайте надрез, чтобы получилось кармашек.
- Ломтик ветчины сложите вдвое, внутрь положите сыр, все вместе положите в кармашек, края заверните внутрь.
- Мясо снаружи натрите солью со специями, обмакните в яйцо, вываляйте в сухари.
- Жарьте на разогретой сковороде с двух сторон пока не подрумянятся, затем уменьшите огонь и потушите под крышкой 10 минут.
Приятного вам аппетита!