Приготовление риса с грибами:
- Грибы мелко порезать, поджарить на масле вместе с луком и морковью.
- Всыпать рис и жарить еще две-три минуты.
- Добавить два стакана кипятка, подсолить, дать закипеть.
- После чего сделать огонь как можно меньше, закрыть сковородку крышкой с отверстием и варить около 15 минут.
- Отключить и оставить еще на 5-10 минут.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты
1 стакан риса
200-300 г грибов
1 морковь
1 лук
масло, соль