Приготовление запеченной брокколи:
- Капусту брокколи разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде три-четыре минуты.
- Взбить яйца со сметаной в однородную массу и добавить в них тертый сыр.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Смазать форму маслом, выложить на нее брокколи и залить сырной смесью. Запекать около 10 минут.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты
400 г брокколи
100 г сметаны
2 яйца
100 г сыра
1 ложка масла