Рецепт приготовления холодного томатного супа гаспачо
- Все ингредиенты (кроме лайма) взбить в блендере.
- Накрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
- Подавая на стол украсить порезанным лаймом.
Ингредиенты
1 стакан кубиков льда
900 г зрелых помидоров
2 огурца
1 стакан кукурузных зерен (приблизительно с 2х початков)
1/2 стакана кинзы
30 мл сока лайма
1/2 ч.ложки соли
перец черный молотый
перец красный острый
кусочки лайма (по желанию)