Рецепт приготовления горохового супа с гренками
- Предварительно замоченный на несколько часов горох залить 800 мл воды
- Положить нарезанными кусочками мясо и поместить в пароварку на 30 минут.
- Затем добавить тертую морковь, нарезанный картофель и перец, посолить, варить еще 30 минут.
- Гренки и зелень добавить при подаче на стол.
Ингредиенты
200 г нежирного мяса
50 г гороха
3 небольшие картофелины
1 морковь
1 сладкий перец
50 г гренок
зелень
соль