Гороховый суп с гренками

Гороховый суп с гренками

Рецепт приготовления горохового супа с гренками

  1. Предварительно замоченный на несколько часов горох залить 800 мл воды
  2. Положить нарезанными кусочками мясо и поместить в пароварку на 30 минут.
  3. Затем добавить тертую морковь, нарезанный картофель и перец, посолить, варить еще 30 минут.
  4. Гренки и зелень добавить при подаче на стол.

Ингредиенты

200 г нежирного мяса
50 г гороха
3 небольшие картофелины
1 морковь
1 сладкий перец
50 г гренок
зелень
соль