Приготовление свекольной запеканки с творогом
- Свеклу испечь и пропустить через мясорубку.
- Сварить сладкую густую манную кашу.
- Творог протереть через сито, смешать со свеклой и манной кашей.
- Добавить сырые яйца, соль и сахар по вкусу.
- Смазать маслом форму, посыпать сухарями.
- Выложить в нее приготовленную массу.
- Посыпать сухарями, полить сливочным маслом и запечь в духовке.
- Подавать со сметаной.
Ингредиенты
4-5 шт. свеклы
0,5 стакана молока
0,5 стакана манной крупы
1 стакан творога
4 яйца
соль
сахар
масло сливочное
сухари
сметана