Бабушки в деревнях говорят, что одно яблоко в день лучше всяких докторов. Яблоки — прекрасное средство профилактики атеросклероза. По содержанию кислоты, сдерживающей превращение глюкозы в жир, они превосходят многие фрукты и овощи.

Яблоки неплохо зарекомендовали себя при лечении кишечных инфекций, болезней сердца, почек, гипертонии, малокровия, подагры и ожирения. К примеру содержащиеся в них фитонциды противостоят возбудителям дизентерии. А благоприятное сочетание дубильных веществ и соединений калия сдерживает образование в организме солей, мочевой кислоты.

В яблоках в 8 раз больше йода, чем в бананах, и в 13 раз больше, чем в апельсинах. Поэтому их относят к довольно эффективным средствам предупреждения зобной болезни. Кроме того, яблоки обладают желчегонным действием и способностью активно ощелачивать внутреннюю среду. При ожирении врачи назначают разгрузочные яблочные дни.

Ингредиенты

яблоки