Рецепт приготовления яблочного крюшона

1. 6 больших яблок помыть и нарезать кубиками или полосками;
2. Посыпать нарезку 1—1 1/2 стаканами сахарной пудры, залить 1/2 стакана белого вина и дать настояться 5—6 часов.
3. В полученную смесь влить пол стакана рома и 2 литра белого вина.
4. Перед подачей вынуть большую часть яблок и добавить 1—2 бутылки газированной воды.
5. Подавать охлажденным.

Ингредиенты

яблоки
вино белое
сахар
ром
вода газированная