Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Приготовление закуски из кабачков

  1. Разрезанные на брусочки кабачки обваляйте в подсоленной муке.
  2. Обжарьте на светлом растительном масле (под крышкой).
  3. Уложите на блюдо, смазывая каждый майонезом, смешанным с тертым чесноком и тертым на мелкой терке яблоком.
  4. Подавайте блюдо, предварительно посыпав свежей зеленью, украсив ломтиками красных или желтых помидоров.

Ингредиенты

кабачки
мука
майонез
чеснок
яблоко
помидоры


Комментарии: