Чтобы приготовить зеленый салат с яйцом необходимо:
- 2-3 огурца;
- 2-3 яйца;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 2-3 ложки сметаны;
- соль по вкусу.
Приготовление зеленого салата с яйцом:
Творог хорошо растереть, добавить яйцо, сметану, сахар, хорошо перемешать.
Всыпать муку и замесить легкое тесто.
Из полученной массы раскатать колбаски длиной 8-10 см, ~ 1 см в диаметре.
Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
Готовые батончики посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!