Салат «Зимнее солнце»

Приготовление салата «Зимнее солнце»

  1. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.
  2. По отдельности обжарить в подсолнечном масле.
  3. Укладывать слоями, промазывая майонезом:
    1. слой — консервы размятые;
    2. лук;
    3. грибы;
    4. натертые на крупной терке яйца, перемешанные с чесноком;
    5. морковь
  4. Залить майонезом.

Ингредиенты

  • 1 банка рыбных консервов (горбуши)
  • 2 луковицы
  • 1 ст. измельченных грибов (обжаренных свежих или маринованных)
  • 3 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 сырые моркови
  • майонез


Комментарии: