Салат-закуска «Для любимого»

Чтобы приготовить салат-закуску Для Любимого нам понадобится:

  • 3 лимона;
  • 6 ломтиков ветчины;
  • 1 банка консервированного лосося;
  • 3 яйца, сваренных в крутую;
  • 20 маслин без косточек;
  • 350 г твердого сыра;
  • 3 свежих огурца;
  • 3 свежих помидора;
  • 1 стакан обжаренных грецких орехов;
  • половина головки чеснока;
  • черный перец, зелень

Приготовление салата-закуски Для Любимого

  1. Лимоны обдать кипятком и нарезать на две половинки поперек, срезать кончики, удалить сердцевину.
  2. Рыбу размять, смешать с 2мя мелко порезанными огурцами, яичными белками, черным перцем и майонезом.
  3. Этим фаршем нафаршировать половинки лимона.
  4. Сыр и чеснок натереть на терке, смешать с растертыми желтками, мелко порезанными маслинами, толчеными орехами, майонезом.
  5. Этот фарш выложить на ломтики ветчины, свернуть рулетики.
  6. На листья салата поставить половинки лимона, рядом выложить рулетики, ломтики помидоров, огурцов и зелень

Ингредиенты


Комментарии: