Мясо по-албански

Мясо по-албански

Приготовление мяса по-албански:

  1. Куриное мясо порежьте в глубокую тарелку небольшими кубиками

  2. Добавьте мелко порезанный репчатый лук

  3. Посолите и всыпьте специи (черный перец, укроп, тмин).

  4. Добавьте яйцо и майонез и хорошо все перемешайте, затем всыпьте 2 столовые ложки муки и снова перемешайте.

  5. Жарить на сковороде с маслом, как оладьи.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

300 г куриного мяса
1-2 средние луковицы
100 г майонеза
1 яйцо
2 ложки муки
1/4 ч.л. соли
тмин
укроп
перец
1/2 ч.л масла


Комментарии: