Картофель, запеченный с кориандром и тимьяном

Картофель, запеченный с тимьяном и кориандром

Чтобы приготовить картофель, запеченный с тимьяном и кориандром нам понадобится:

  • 1 кг картофеля;
  • 3 ложки масла;
  • по 1 чайной ложке кориандра и тимьяна;
  • 1 зубок чеснока;
  • 2/3 чайной ложки соли.

Приготовление картофеля, запеченного с кориандром и тимьяном:

  1. Картофель очистить и варить 5-7 минут.
  2. Затем отцедить, подсушить и порезать на дольки.
  3. В миске смешать масло с приправами и солью.
  4. Положить туда картофель и перемешать, чтобы все кусочки были в масле.
  5. Выложить картофель на противень и запекать в разогретой духовке до румяной корочки (~ 30 мин.).

Приятного Вам аппетита!


Комментарии: