Макароны с шампиньонами

Макароны с шампиньонами

 Приготовление макарон с грибами:

  1. Макароны готовить, как написано на упаковке. Пока они готовятся, на разогретую сковороду налить масло и добавить порезанные на мелкие кусочки шампиньоны. Тушить около 10 минут, потом добавить соль и специи.
  2. Смешать муку с молоком, осторожно влить эту смесь на сковороду. Перемешивать, пока соус не станет более серым. Потушить еще 1-2 мин.
  3. Разложить макароны на тарелки, выложить грибы.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

450 г макарон
500 г шампиньонов
400 мл молока
3 ложки муки
2-3 ложки масла
соль, укроп, перец и др.. по вкусу


Комментарии: