"ХЕ" не рыбная, а мясная

«ХЕ» не рыбная, а мясная

  1. Мясо нарезать кубиками и замариновать на ночь.
  2. Утром обжарить с мукой, подсолнечным маслом и морковью, нарезанной кубиками.
  3. Соль и перец по вкусу.
  4. В конце жарки добавить мелко нарезанный чеснок и немного красного перца.

Ингредиенты

500 г свинина
500 г муки
500 г моркови
2/3 ст. растительного масла
соль
чеснок
перец черный и красный


Комментарии: