Зимний суп

Зимний суп

Приготовление зимнего супа:

  1. Сварить бульон из мяса и специй, подсолить.
  2. Мясо вынуть, порезать и всыпать обратно в кастрюлю.
  3. Добавить порезанную картошку, морковь, перец.
  4. Поварить около 10 минут.
  5. В последнюю очередь добавьте капусту, фасоль, а также укроп.
  6. Суп довести до кипения, после чего выключить, дать постоять около 5 мин.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

300 г мяса (куриное или говядина)
1 картофель
1 морковь
1 перец сладкий
400 г цветной капусты
4 ложки вареной или консервированной фасоли
лавровый лист
зеленый укроп
душистый
черный перец
соль


Комментарии: