Крем клубничный

Приготовление клубничного крема

  1. Сливки взбить с сахаром, добавить растворенный желатин и перемешать с растертой клубникой.
  2. Переложить в вазу и охладить.
  3. Украсить целой клубникой.

Ингредиенты

300 г клубники
200 г сливок (20%)
80 г сахара
5 г желатина