Пирожное "Картошка"

Пирожное «Картошка»

Чтобы приготовить пирожное Картошка нам понадобится:

  • 300 г Печенье («Сметанное», «К чаю» и т.д.) ;
  • 60 г масла;
  • 100 мл молока;
  • 4 ложки сгущенного молока;
  • 1 ложка какао;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1 ложка рома (или коньяка, или просто молока).

Приготовление пирожного Картошка:

  1. Молоко подогрейте вместе со сгущенным молоком, ванильным сахаром и какао, доведите до кипения и немного остудите. Добавьте мягкое масло, ром и размешайте.
  2. Печенье измельчите в крошки, высыпьте в молочно-масляной смесь и тщательно все перемешайте. Из теста слепите пирожные ( по форме картошки), поставьте в холодильник на 15 минут, потом вываляйте в какао.
  3. Для приготовления крема взбейте масло и сгущенное молоко. Верхушку пирожных украсьте кремом, поставьте в холод на час или больше.
  4. Ну а пока пирожные охлаждаются, предлагаю Вам не сидеть без дела, а приготовить что-нибудь, например, манник на кефире. Не знаете что такое манник? Не беда. Подскажу. Манник — это пирог из манной крупы и (в нашем случае) кефира. А при добавлении в манник орехов или фруктов вы просто не устоите от искушения откусить кусок от пирога!

Приятного вам аппетита!

Ингредиенты


Комментарии: