Сырники

Сырники

Приготовление сырников:

  1. Творог хорошо разомните в миске до однородной массы, добавьте яйца, сахар и хорошо перемешайте. Перемешивая, постепенно добавьте муку. Если творог Вам попался сухой, то муки нужно меньше.

  2. Из теста сформируйте маленькие лепешки толщиной приблизительно 1 см. Затем на разогретую сковородку влейте масло, сырники обжаривайте с двух сторон пока не подрумянятся.

  3. Подавать со сметаной либо вареньем.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

250 г творога
5 ложек муки
2 ложки сахара
2 яйца


Комментарии: