Приготовление драников:

1. Картофель и лук почистить, натереть на мелкой терке, с полученной массы слегка отжать жидкость.
2. Добавить яйца, посолить.
3. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.
4. Жарить до подрумянивания с двух сторон. Подавать со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

1,5 кг картофеля
2 яйца
1-2 луковицы
соль
масло