Салат Ужгородский

Салат Ужгородский

Представляем вашему вниманию рецепт салата «Ужгородский» — легкого и освежающего блюда, которое станет замечательным дополнением к любому столу. Сочетание сладкого перца, хрустящего лука и свежих яблок, заправленное неповторимой салатной заправкой, не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты:

  • Перец свежий сладкий – 100 г
  • Лук – 50 г
  • Яблоки – 70 г
  • Салатная заправка – 40 г

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовка овощей и фруктов: Нарежьте стручки сладкого перца соломкой, яблоки — дольками, а лук — полукольцами.
  2. Заправка: Смешайте ингредиенты для салатной заправки согласно рецепту из раздела «Соусы». Для заправки используйте смесь масла и уксуса, добавьте соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.
  3. Смешивание: Аккуратно перемешайте подготовленные ингредиенты с заправкой и оставьте на 15 минут для пропитки.
  4. Подача: Уложите готовый салат горкой в салатник и украсьте дополнительными компонентами для более привлекательного вида.