Яблочный кекс

Яблочные кексы

Чтобы приготовить яблочные кексы нам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 0,5 стакана сметаны;
  • 0,5 стакана молока;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 0,5 ч.л. уксуса;
  • 2 стакана муки;
  • 2 больших яблока;
  • масло.

Приготовление яблочных кексов:

  1. Яйца взбить со сметаной, молоком, сахаром, добавить погашенную уксусом соду и перемешать.
  2. Всыпать муку и хорошо перемешать.
  3. Из яблок вырезать сердцевину, снять кожицу, порезать на небольшие кусочки.
  4. Всыпать в тесто, перемешать, разложить в смазанные маслом или маслом формы.
  5. Печь при 200 ° пока не подрумянятся.

Приятного Вам аппетита!