Приготовление салата дачного

1. Готовят преимущественно весной, когда появляется ранняя зелень и некоторые овощи.
2. Щавель, зеленый лук, зелень петрушки, укропа, редис хорошо промывают.
3. Мелко нарезав, их заправляют уксусом, подсолнечным маслом и солью.
4. Затем добавляют секущиеся, сваренное вкрутую яйцо и все вместе перемешивают.

Ингредиенты

щавель 30 г
лук зеленый 50 г
зелень петрушки 10 г
зелень укропа 10 г
редис 50 г
четверть яйца
уксус
масло
соль по вкусу