Салат «Сильва» — это настоящая классика на любом праздничном столе. Сочетание нежного говяжьего языка, ароматной ветчины и свежести огурца делает этот салат незабываемым угощением. Приготовьте его по нашему рецепту, и он обязательно станет одним из ваших фаворитов.
Ингредиенты:
- Говяжий язык — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Свежий огурец — 1 шт.
- Красный молотый перец — по вкусу
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 50 г
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте ингредиенты. Отварите говяжий язык до готовности, остудите и очистите. Ветчину и огурец тщательно вымойте.
- Нарезка. Все ингредиенты нарежьте соломкой.
- Смешивание. В глубокой миске соедините язык, ветчину и огурец. Добавьте красный молотый перец.
- Заправка. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
- Подача. Выложите салат горкой на блюдо, сверху украсьте соусом из майонеза смешанным с кетчупом.