Салат Любавушка— это идеальное сочетание маринованного лука, копченой колбасы и нежного куриного мяса, объединенных восхитительным майонезным соусом. Этот рецепт станет украшением любого стола и порадует вас и ваших гостей изысканным вкусом.
Ингредиенты:
- 800 г репчатого лука
- 200 г копченой колбасы
- 1 отварной куриный окорочок (или любое другое мясо)
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
Для маринада:
- 1 стакан воды
- 100 г сахара
- 100 г 6%-го уксуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. соли
Пошаговый рецепт:
- Маринование лука: Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Приготовьте маринад, смешав воду, сахар, уксус, растительное масло и соль. Кипящим маринадом залейте лук и оставьте мариноваться на 8-10 часов. Затем лук отожмите и выложите в глубокую миску.
- Подготовка ингредиентов: Копченую колбасу и отварное мясо нарежьте соломкой.
- Сборка салата: К луку добавьте нарезанную колбасу и мясо. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.
Салат Любавушкf — это блюдо, которое не оставит равнодушным никого на вашем праздничном столе. Легкость приготовления и изысканный вкус делают его идеальным выбором для любого случая.