Рецепт приготовления салата из курицы с фенхелем
- Отвариваем в пароварке курицу до готовности.
- Выкладываем в тарелку, солим и перчим.
- Охлаждаем, нарезаем кубиками.
- Фенхель и сладки перец нарезаем, добавляем курицу, тертый сыр, майонез, горчицу и лимонный сок, солим и перчим по вкусу.
- Хранить салат в холодильнике можно не больше 24 час.
Ингредиенты
3 куриные грудки
2 кочана фенхеля
1 сладки красный перец
100 г сыра
100 г майонеза
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
черный перец
соль