Рецепт приготовления вкусной толченки
- Картофель очистить, отварить, подсушить. измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
- Очищенный лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с салом до золотистого цвета, перемешать с измельчённым картофелем.
Ингредиенты
10 — 12 картофелин
2/3 стакана нарезанного кубиками сала
2 луковицы
соль