Рецепт приготовления крюшона из красного вина

1. В глубокую емкость влить две бутылки красного вина.
2. Добавить 4 стакана сахара, мелко измельченную цедру 1 лимона и 1 апельсина, 1 кусочек корицы, 4—5 шт. гвоздики.
3. Смесь хорошо размешать и выдержать 1—2 часа накрыв крышкой.
4. Размешивать до полного растворения сахара; процедить и охладить в холодильнике, или добавить кусочки пищевого льда.
5. Перед подачей влить 2 бутылки газированной воды.
6. Для красоты, можно добавить кусочки нарезанного апельсина при подаче.

Ингредиенты

• вино красное
• сахар
• вода
• корица
• лимон
• апельсин
• гвоздика