Молочный коктейль с лимонным соком

Молочный коктейль с лимонным соком

Рецепт приготовления молочного коктейля с лимонным соком

  1. Вскипятить 1 л молока, добавить два стакана сахара, после этого молоко охладить.
  2. Добавить сок 3—4 лимонов средней величины (1\2 кг) и мелко натертую цедру 1/2 лимона (цедру можно измельчить в блендере).
  3. Дать смеси настояться 1/2 часа, охладить и процедить
  4. Перед подачей разлить в стаканы.
  5. Также можно приготовить молочный коктейль с апельсинным соком.

Ингредиенты

Молоко
Сахар
Лимоны
Лимонная цедра